En funció de la preparació escollida per el llobarro, s’inclouran les espines i/o el cap per poder realitzar altres elaboracions com ara bases i caldos.
Unitat de venda: peça d’aproximadament 500g
Out of Stock
Llobarro 500g
3,99 €
Producte fresc.
Unitat de venda: peça d’aproximadament 500g
| Preparació | Com un llibre, Eviscerat (per fer a la brasa), Eviscerat (per fer a la sal), Eviscerat i escatat (per fer al forn), Eviscerat, escatat i sense cap, Filetejat, Marcat, Sencer |
|---|
