Out of Stock

Salmó 3-4kg (11,55 €/kg)

42,75 

Category:

Producte fresc de primera qualitat procedent de Noruega.

Unitat de venda: peça d’entre 3,3 i 3,7 kg

En funció de la preparació escollida, es descarten les espines i/o el cap ja que, el peix blau no és adient per realitzar altres elaboracions com ara bases i caldos.

Unitat de venda: peça d’entre 3,3 i 3,7 kg

Preparació

Filetejat, Filetejat i tallat en porcions, Rodanxes, Sencer